Au labo, vous avez les mains dans la pâte. Votre suivi et votre traçabilité, eux, sont sur papier / Excel.
Et le soir, il faut tout retranscrire.

C’est la réalité de beaucoup de producteurs qui transforment à la ferme. Les outils du marché sont faits pour les industries ou les restaurateurs : trop chers, trop complexes, pas du tout adaptés à quelqu’un qui transforme une partie de sa production entre deux autres tâches.

Alors on fait avec ce qu’on a. Un carnet. Excel. Ou les deux.

Le problème avec Excel au labo : il faut un ordinateur. Et Excel n’est pas une base de données. Une mauvaise manipulation, une mauvaise version et les données de l’an dernier disparaissent.

Ce que je construis pour les producteurs qui transforment, c’est un outil accessible sur téléphone et sur ordinateur, pensé pour le labo, pas pour un bureau :
👉 Relevés de température et de pH remplis sur place, à la voix si les mains sont prises
👉 Suivi des nettoyages
👉 Stocks de matières premières et produits finis
👉 Traçabilité lot par lot
👉 Alertes automatiques en cas de stocks faibles ou de relevé anormal
👉 Tout en ordre en cas de contrôle, sans soirée de reconstitution

Pas d’abonnement mensuel qui s’accumule.
Un outil fait pour vous, une fois.

Vous faites de la transformation à la ferme ?
Dites-moi ce que vous produisez et comment vous gérez votre suivi aujourd’hui. Carnet, Excel, autre chose ?