Pour ce deuxième portrait, je donne la parole à Jérôme Tropini, éleveur de moutons de races menacées et paysan, fondateur de Berger Maritime, une solution d’écopâturage à Fouras, en Charente-Maritime. Spoiler : Jérôme utilise un outil que j’ai créé avec 19.87. Et oui, dans cette série Terroirs Organisés, je dévoile les coulisses d’entreprises agricoles, qu’elles soient clientes ou non.  Place maintenant à Jérôme, le berger maritime. L’entreprise : L’élevage pour…